どうも小林です。

 

今日、旭川のラーメン店

“本家まつ田”さんに行ってきました。

 

急にラーメンが食べたくなってしまったので…

 

とんとろチャーシューメン（あっさり）を食べてきました

（旭川ラーメン大賞新人賞受賞のラーメンです）

写真を見て、「ウマそう…」って思っている方たち…

ウマそう…じゃなくて、旨い!!!!!!

あっさりした感じは写真からも伝わるのではないかと思います。

 

見た感じはあっさりですが、ちゃんとコクもあり、

醤油の味も感じ、とっても美味しいです。

 

そして気になる…　とんとろチャーシューですが、

箸で掴めない位「やわらかーい」

口の中でとろけるようなチャーシューでした。